O nás
Jsme malá hospůdka zaměřená na čepování českých mini pivovarů
Naším cílem je převážně prezentovat piva chmelená originálními chmely a umožnit našim hostům ochutnat produkty z českých minipivovarů. Základem naší nabídky jsou ležáky, které poctivě zrají. 4-6 týdnů . Dále svrchně kvašená piva silně chmelená zahraničními chmely typu:
ALE
Je pivo kvašené svrchně kvasícími kvasinkami (Saccharomyces cerevisiae subsp. cerevisiae). Tyto kvasinky kvasí při teplotách nad 15 stupňů celsia a výrazně rychleji (v řádu několika dnů). V Británii bylo jako Ale původně označováno nechmelené pivo. Existuje celá řada druhů, světlá, červená, hnědá a temná varianta.
IPA – India pale ale
Styl se vyznačuje intenzivní chmelovou vůní i chutí. Silné chmelení se původně užívalo kvůli ochraně piva během dlouhých cest po moři. Piva tohoto stylu mají barvu v rozmezí zlaté až měděné a v chuti i vůni jsou významné aromatické složky chmelů – citrusové, ovocné, pryskyřicové. Sladová chuť je nižší. Konec doušku je velmi hořký a sušší. Říz je střední.
Piva tohoto stylu se hodí k indické kuchyni a velmi pálivým pokrmům s chilli.
APA – American pale ale
Vyznačuje se světlou barvou v rozmezí od zlaté k světle měděné. Charakteristiku pivu dává užití amerických chmelů, které jsou velmi hořké, ale zároveň i aromatické. Říz je střední až vyšší.
Kdo si zrovna nevybere na čepu, tak je pro něj připravena nabídka v naší pivotéce.
Chceme lidem nabídnout piva z minipivovarů, z celé České republiky.
TV UDÍRNA – A v udírně, kterou máme na zahrádce lze ochutnat uzené sýry, ryby anebo delikatesy z Jatky Tismice. Zároveň také přijímáme rezervace na udírnu dle nabídky.
PAN KOTEL umí vykouzlit ovarová kolena, polévky, či guláše.
TŘETÍ DO PARTY je GRIL na kterém vám každý den připravíme krkovici, kuřecí steak nebo jen klobásu. po domluvě, možné připravit třeba i hambugr.
NOVÁČKEM našeho vozového parku je další gril, tentokrát ale na kýtu anebo třeba jen na kuřata…….vhodné třeba pro narozeninové pohoštění anebo všelijaké oslavy.
Naše prostory jsou nekuřácké











Pivo
Čepujeme české minipivovary dle aktuální nabídky
Aktuální nabídku a ceny piva naleznete na výčepu
Nealko Pivo | 0,50l láhev | 60,- |
Cider dle nabídky | 70,- |
Vína 0,2l Prosecco 80,-
0,2 l | Bíle, Červené – rozlévané dle aktuální nabídky | 60,- |
0,75 l | Bohemia Sekt | 300,- |
0,75 l | Vína a prosecco | 350,- |
Něco k pivečku
Utopenec | 90,- |
Nakládaný hermelín | 90,- |
A dále dle denní nabídky..
Pochutiny
Chips: Česnekové, Hořčičné, Slané | 70,- |
Mandle | 70,- |
Pistácie | 70,- |
Arašídy | 50,- |
Mila | 40,- |
Med porcovaný (15g) | 15,- |
Míchané alkoholické nápoje
Mojito (Bílý rum, Limetka, Máta, Hnědý cukr, Soda |
110,- |
Piňa Colada (Bílý rum, Coconut monin, Ananasový juice, Smetana) |
110,- |
Cuba Libre (Bílý rum, Limetka, Coca-Cola) |
110,- |
|
|
Míchané nealkoholické nápoje
Virgin Mojito (Limetka, Máta, Hnědý cukr, Soda |
80,- |
Virgin Colada (Coconut monin, Ananasový juice, Smetana) |
80,- |
Teplé nápoje
Čaj – dle nabídky | 40,- |
Káva – turecká | 30,- |
Espresso | 40,- |
Grog | 60,- |
Horká Griotka | 50,- |
Svařené víno Svařený tatranský čaj |
70,- 90,- |
Nealkoholické nápoje
0,50 l | Bonaqua – pet | 40,- |
0,10l | Soda – rozlévaná | 10,- |
0,50 l | Linonáda PET | 60,- |
0,33 l | Coca Cola / zero – plech | 45,- |
0,10l | Coca cola- rozlévaná | 15,- |
0,33 l | Fanta, Sprite – plech | 45,- |
0,20 l | Juice sklo – dle nabídky | 50,- |
0,5l | Tonic – pet | 50,- |
0,25 l | Red Bull | 80,- |
0,50 l | Míchaná limonáda | 60,- |
Likéry
0,02l | 0,04l | |
Jindřichohradecký tuzemák | 25,- | 50,- |
Fernet Stock, Citrus | 30,- | 60,- |
Pepemintový likér | 25,- | 50,- |
Becherovka | 30,- | 60,- |
Jagermeister | 45,- | 90,- |
Tatra Tea 17%-72% | 40,- | 80,- |
Rumy
0,04l | ||||
Capitan Morgan | 70,- | |||
Havana | 70,- | |||
Rumy dle aktuální nabídky | dle aktuální nabídky | |||
Gin
0,02l | 0,04l | |
Gin dle nabídky | 90,- | |
Pálenky
dle aktuální nabídky | ||
Whiskey
0,04l | |
Johnie Walker | 90,- |
Tullamore Dew | 90,- |
Vodka
0,02l | 0,04l | |
Finlandia vodka | 35,- | 70,- |
Bourbon
0,04l | |
Jack Daniels | 90,- |
Jim Beam | 90,- |
Dart's Pub Říčany
Kontakt
Adresa: Široká 22,Říčany 25101
Tel. Číslo: 725679508
Email: info@pivnicezarekou.cz
Provozovatel:
Ivan Peřina
IČ: 69048363
DIČ: CZ 8003050044
Otevírací doba:
PONDĚLÍ – ZAVŘENO
ÚT – ČT: 16:00 – 22:00
PÁ – SO: 16:00 – 23:00
NE: 16:00 – 20:00